اسید چرب های سویا کاربردهای گسترده ای در صنعت شیمی و برای تولید انواع مواد شیمیایی صنعت آرایشی و بهداشتی دارند. از جمله کاربردهای آن می توان به تولید آمین ها، بتائین ها، استرها، الکل های چرب، مواد تمیز کننده روی سطح و مواد شوینده، ساخت مواد آرایشی و مراقبت های شخصی، صابون های مایع و جامد به کار می روند.
همچنین در صنعت نساجی برای مراحل اتمام پارچه و اتمام چرم و الیاف نهایی به کار می رود. در ساخت انواع پوشش ها و مواد فعال کننده سطح نیز از اسید چرب سویا استفاده می شود. با گلیسیرین و اسید فتالیک در شکل گیری رنگ ها و لاک ها به کار گرفته می شود.
در تهیه رزین های آلکیدی نیز کاربرد دارد. در صنایع نفت و گاز و پتروشیمی و لاستیک سازی نیز اسید چرب سویا مصرف می شود. برای تولید انواع نرم کننده و روان کننده ها نیز کاربرد دارد.